Piparras El Escolar, seleccionadas y conservadas en vinagre suave para mantener todo su frescor y sabor natural. Con su toque ligeramente picante, son perfectas como aperitivo, en ensaladas, con embutidos o acompañando platos de carne y pescado.
Producidas de forma tradicional, estas guindillas verdes son un clásico de la despensa del norte, muy valoradas por su textura crujiente y su sabor equilibrado.
