Paleta Ibérica loncheada de Marcial Plata es una pieza curada procedente de cerdos ibéricos seleccionados, criada en libertad y alimentada con piensos naturales. Curada de forma lenta y tradicional, ofrece un equilibrio perfecto entre infiltración de grasa, aroma y sabor intenso.
Su textura jugosa y sabor persistente hacen de esta paleta una opción excelente para disfrutar en lonchas finas, ya sea en celebraciones, aperitivos o como parte de una tabla gourmet.
