Chorizo de Sarta con Trufa es una receta innovadora creada en 2024 por la familia de Sabores de Quintanar, combinando dos tesoros de la Sierra de la Demanda: el chorizo tradicional y la trufa negra.
Elaborado en Quintanar de la Sierra (Burgos) con procesos artesanales transmitidos por generaciones, este embutido destaca por su sabor intenso, aroma profundo y el inconfundible toque terroso de la trufa. Una propuesta única para quienes buscan tradición con un giro gourmet.
