Trozos de bonito del norte fritos y conservados en escabeche, elaborados por La Nutria siguiendo un método tradicional que realza su sabor y textura. La fritura aporta jugosidad y el escabeche, un toque ácido y aromático que equilibra el conjunto.
Un producto único y versátil, perfecto para servir frío, en ensaladas, tostas o como base de platos más elaborados. Conserva sabrosa, diferente y con personalidad.
